Barndomsminner
Barndomsminner kommer rett som det er frem når jeg lager mat. Vi har jo akkurat lagt bak oss en tid hvor det utvilsomt var mye… Les mer »Barndomsminner
Bloggen
Plan for 2021
Plan for 2021 er naturligvis utfordrende slik som dagens korona situasjon er vil mange si. Samtidig gjør situasjonen at jeg får litt bedre tid til… Les mer »Plan for 2021
Pai med skinke, brokkoli og rødkål
Pai med skinke, brokkoli og rødkål inneholder mer snadder enn hva tittelen sier. Her har jeg brukt rød stjerneløk som er godt, men som også… Les mer »Pai med skinke, brokkoli og rødkål
Sunn og god taco
Sunn og god taco elsker jeg, og jeg innrømmer glatt at jeg sjelden kjøper klassisk fredagstaco. Men jeg spiser det gjerne. Får jeg velge derimot… Les mer »Sunn og god taco
Hjemmelaget ketchup
Hjemmelaget ketchup er utrolig lett å lage, og er skikkelig stas å ha som tilbehør til Grillmat, pølser, pasta, hamburger, fiskekaker med makaroni til de… Les mer »Hjemmelaget ketchup
Skrei loin med grilla grønnsaker
Skrei loin med grilla grønnsaker var en ide fra min side for å komme i gang med noe lettere mat etter jula – så da… Les mer »Skrei loin med grilla grønnsaker
Solfrid’s Tomatsild – det blir ikke jul uten
Solfrid’s tomatsild har vært obligatorisk julepålegg i vår familie så lenge jeg kan huske. Oppskriften fikk min mor for riktig mange år siden av en… Les mer »Solfrid’s Tomatsild – det blir ikke jul uten
Snart jul – gammelt møter nytt
Det er nok helt uomtvistelig snart jul – og da er det slik at gammelt møter nytt. Det gjelder mangt når jeg tenker meg om… Les mer »Snart jul – gammelt møter nytt
Restemat er bra – Betesuppe med crunch
Restemat er bra utnyttelse av all god mat. Her var det restene etter torsk/skrei og tomat i beter som ble til en god og varm… Les mer »Restemat er bra – Betesuppe med crunch
Reklame: Test av pinnekjøtt for Kiwi Medkila
Steike god mat fikk for en tid siden forespørsel fra Kiwi i Medkila om test av pinnekjøtt fra Mydland i Tromsø. Etter litt tankeprosess kom… Les mer »Reklame: Test av pinnekjøtt for Kiwi Medkila