Hopp til innholdet

Caputo Manitoba Oro pizzamel tipo 0 1kg

kr49,00

Ikke på lager, tilgjengelig som restordre

Caputo Manitoba Oro pizzamel tipo 0 1 kg

Manitoba mel har sin opprinnelse fra Nord Amerika og Sør i Canada og har hatt høy popularitet hos italienerne siden melet ble introdusert av Amerikanske soldater under 2. verdenskrig. Den har et høyt innhold av glutenprotein som gir en elastisk og smidig deig. Tipo «0» melet brukes for eksempel til baking av brød, butterdeig, croissanter og pizza. Vi anbefaler å bruke manitoba som forsterkning i pizzadeigen for et mer elastisk resultat, perfekt for å kaste i lufta som en ekte «pizzaiolo».

Caputo Manitoba Oro – spesifikasjoner

SPESIFIKASJONER
Gtin D-pak 8014601027160
Gtin F-pak 8014601034168
EPD nummer 5507736
Varemerke Caputo
Opprinnelsesland Italia
Opphavssted Italia
Oppbevaring Ingen temperaturkrav
Min.temp 2 °C.
Max.temp 25 °C.
Vilkår for oppbevaring og bruk oppbevares tørt og mørkt, og ikke over normal romtemperatur.
Energi (KJ) 1464
Energi (KCal) 345
Fett (g) 1
Mettede fettsyrer (g) 0.2
Karbohydrater (g) 68
Sukkerarter (g) 1.1
Kostfiber (g) 3
Protein (g) 14.5
Salt (g) 0.01
Bruksområder Manitoba mel har sin opprinnelse fra Nord Amerika og Sør i Canada og har hatt høy popularitet hos italienerne siden melet ble introdusert av Amerikanske soldater under 2. verdenskrig. Den har et høyt innhold av glutenprotein som gir en elastisk og smidig deig. Tipo-0 melet brukes for eksempel til baking av brød, butterdeig, croissanter og pizza. Vi anbefaler ? bruke manitoba som forsterkning i pizzadeigen for et mer elastisk resultat, perfekt for ? kaste i lufta som en ekte ?pizzaiolo?.
Smak Manitoba hvetemel gir en luftig og smakfull bakst.
Ingredienser Hvetemel.
Ku Nei
Sau Nei
Geit Nei
Bøffel Nei
Gluten Inneholder
Bygg Fri for
Havre Fri for
Hvete Inneholder
Rug Fri for
Lupiner Fri for
Spelthvete Fri for
Khorasanhvete Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Soya Kan inneholde spor av
Melk Fri for
Nøtter Fri for
Mandler Fri for
Kasjunøtter Fri for
Paranøtter Fri for
Hasselnøtter Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Valnøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Bløtdyr Fri for
Debio Økologisk Nei
EU Økologisk Nei
Fairtrade Nei
Kosher Nei
Halal Nei
Egnet for veganere Ja
Egnet for vegetarianere Ja

Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Bli den første til å omtale “Caputo Manitoba Oro pizzamel tipo 0 1kg”

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.

Vi bruker cookies for å forbedre din opplevelse av nettsiden, gjennom å huske at du har logget inn. Dersom du fyller ut et kontaktskjema, bruker vi cookies for å huske informasjonen din til neste gang.  Les mer