Hopp til innholdet

Caputo pizzagjær 100 g

kr49,00

Tørrgjæren Tørrgjæren fra Caputo er egnet for alle typer gjærdeig. Anbefales å bruke sammen med alle våre Caputo pizzamel varianter. Krever 1/3 sammenlignet med fersk gjær. fra Caputo er egnet for alle typer gjærdeig. Anbefales å bruke sammen med alle våre Caputo pizzamel varianter. Krever 1/3 sammenlignet med fersk gjær

10 på lager (kan restbestilles)

Caputo pizzagjær 100 g

Antico Molino Caputo er familiedrevet selskap som nå ledes av tredje generasjon Caputo. Caputo er først og fremst en av de ledende leverandørene av «00» mel i Italia og USA, og anses av mange for å produsere verdens beste pizzamel. Melet er klassifisert etter hvor finmalt det er, fra tipo «1» som er grovest og «00» som er finest. «00» karakteriseres som det beste melet som er malt i Italia, med fin, pudderaktig konsistens. Tørrgjæren er et helt naturlig produkt fra Antico Molino Caputo, basert på vanlig bryggergjær hvor de har tilsatt en spesiell type sukker hentet fra rødbeter og sukkerrør.

Se også andre varer i nettbutikken her: https://www.steikegodmat.no/butikk/

Spesifikasjoner Caputo pizzagjær 100 g
Vilkår for oppbevaring og bruk Oppbevares mørkt og tørt. Etter åpning: oppbevares i kjøleskap i tett forpakning, og bør brukes innen 6 uker.
Tilleggsinfo Pakket i beskyttende atmosfære.
Gtin D-pak 8014601110015
Gtin F-pak 8014601100016
EPD nummer 5507827
Opprinnelsesland Italia
Opphavssted Italia
Varemerke Caputo
Drenet vekt (Kg) N/A
Ingredienser Naturlig tørket gjær (Saccharomyces cerevisiae), emulgator: sorbitanmonosterat E491.
Oppbevaring Ingen temperaturkrav
Min.temp 2 °C.
Max.temp 25 °C.

Næringsinnhold per 100 g. 

  • Energi (KJ)1409 
  • Energi (KCal)336 
  • Fett (g)5.7 Hvorav mettede fettsyrer (g)1 
  • Karbohydrater (g)14.3 Hvorav sukkerarter (g)14 
  • Kostfiber (g)26.6 
  • Protein (g)43.7 
  • Salt (g)0.3 

Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Bli den første til å omtale “Caputo pizzagjær 100 g”

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.

Vi bruker cookies for å forbedre din opplevelse av nettsiden, gjennom å huske at du har logget inn. Dersom du fyller ut et kontaktskjema, bruker vi cookies for å huske informasjonen din til neste gang.  Les mer