En silkemyk passata laget av søte, røde datterinotomater fra Italia.
Dette er passata for deg som ønsker litt mer smak og sødme fra tomaten. Datterinotomaten er en liten, avlang tomat med naturlig høy sødme, intens tomatsmak og en svært tynn skal. Det gir en passata som er rund, aromatisk og delikat – uten den skarpe syrligheten man noen ganger finner i vanlig tomatpassata.
Tomatene dyrkes i Italia og foredles til passata hos Finagricola i Battipaglia, Campania. Finagricola er et landbrukskooperativ som følger hele produksjonskjeden, fra dyrking til ferdig glass.
Perfekt til pizza og pasta
Den milde sødmen gjør Red Datterino Passata spesielt god når tomatsmaken skal være tydelig og balansert. Bruk den som base på pizza, til pastasauser eller i retter der du ønsker en fyldig og naturlig søt tomatsmak.
Den er også fin å bruke der du vanligvis ville valgt passata – men hvor du ønsker litt mer karakter og sødme.
Steike god mat-tips:
Prøv den som pizzasaus med bare litt salt og en god olivenolje. Datterinotomaten har så mye naturlig smak at den ikke trenger å overdøves av masse krydder.
Produktinformasjon
- 350 g
- Produsert i Italia
- Røde datterinotomater
- Fra Finagricola, Battipaglia, Campania
- Glass
- Passer til pizza, pasta, sauser og supper
- Etter åpning: oppbevares kjølig
Ingredienser: røde datterinotomater fra Italia, sitronsyre (E330).
Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.