Hvor startet det?
Ja si det… For meg føles det som om det alltid har vært der, og bildet her er nok ikke tilfeldig – for det startet… Les mer »Hvor startet det?
Brød med rug og havrekli
Brød med rug og havrekli er en oppskrift jeg har jobbet med en tid nå. Målet var å få til en god oppskrift for å… Les mer »Brød med rug og havrekli
Burger på malt storfe
Burger på malt storfe er laget på kjøtt fra storfe som har sett midnattssola – i alle fall var det argumentet som fikk meg til… Les mer »Burger på malt storfe
Grønnsakssuppe med svineknoke
Grønnsakssuppe med svineknoke laget jeg oppskrift på etter at vi i overgangen til nytt år kjente på et skikkelig sug etter en god suppe. Og… Les mer »Grønnsakssuppe med svineknoke
Kalkun litt lettere og sunnere
Kalkun litt lettere og sunnere ble til i forbindelse med nyttårsaften 2021. Jeg jobber litt nå med å forsøke å lage en del tradisjonelle matretter… Les mer »Kalkun litt lettere og sunnere
Bakte grønnsaker og bratwurst
Bakte grønnsaker og bratwurst ble vår fredagsmiddag i dag. Samtidig var det tenkt som grunnlaget for et lite innlegg på bloggen – dels for å… Les mer »Bakte grønnsaker og bratwurst
Forrett med skreiloin
Forrett med skreiloin laget jeg oppskriften på før nyttårsaften 2021 – og for en spise! Her anbefaler jeg at skreiloin skjøres i litt tykke skiver,… Les mer »Forrett med skreiloin
Andebryst med appelsinsaus
Andebryst med appelsinsaus blir, når laget som her, en lettere variant av andebryst – og denne tilberedningsmåten har etter hvert blitt en favoritt her i… Les mer »Andebryst med appelsinsaus
Surdeigsbrød med spelt og melk
Surdeigsbrød med spelt og melk er inspirert av andre oppskrifter jeg har sett hvor man bruker en del melk istedenfor bare vann. Jeg syns kanskje… Les mer »Surdeigsbrød med spelt og melk
Pizza med parmaskinke
Pizza med parmaskinke er en ny topping fra Steike god mat hvor den toppes med kalde ingredienser. Her består siste topping av parmaskinke, rødløk og… Les mer »Pizza med parmaskinke
Steike god bratwurst
Steike god bratwurst lever virkelig opp til navnet sitt – den er bare steike god!. Her får du en hjemmelaga pølse med rik smak grunnet… Les mer »Steike god bratwurst