Hverdagsmat er festmat
Hverdagsmat er festmat har fra starten av Steike god mat vært mitt mantra. Men hva legger jeg nå egentlig i det? Det kan utvilsomt legges… Les mer »Hverdagsmat er festmat
Hvor startet det?
Ja si det… For meg føles det som om det alltid har vært der, og bildet her er nok ikke tilfeldig – for det startet… Les mer »Hvor startet det?
Mitt mest brukte surdeigsbrød
Mitt mest brukte surdeigsbrød har jeg laget ganske så lenge nå, og oppskrift/fremgangsmåte er satt sammen etter at jeg har prøvd litt ulike oppskrifter og… Les mer »Mitt mest brukte surdeigsbrød
Pannestekt ytrefilet av lam
Pannestekt ytrefilet av lam måtte jeg bare lage en oppskrift på når årets ferske lam var i butikken. Det skal også sies at jeg laget… Les mer »Pannestekt ytrefilet av lam
Pizza rosso con Lomo
Pizza rosso con Lomo – eller rød pizza med Lomo – er en enkel, men steike god pizza. Lomo er en spansk spesialitet der de speker svin ytrefilet.… Les mer »Pizza rosso con Lomo
Fiskepudding slik vi liker den
Fiskepudding slik vi liker den er en av våre absolutt største favoritter i hjemmet. Vi er oppriktig opptatt av å til enhver tid ha fiskepudding,… Les mer »Fiskepudding slik vi liker den
Mammas fiskekaker av sei
Mammas fiskekaker av sei er grunnoppskriften som jeg bruker i basis, og hun hadde finhakket gul løk i, og det er for meg den fiskekaken… Les mer »Mammas fiskekaker av sei
Bakt potet og grønnsaker
Bakt potet og grønnsaker er en oppskrift på tilbehør til mat som er superenkelt å lage. I tillegg smaker det veldig bra, og er ikke… Les mer »Bakt potet og grønnsaker
Lines supergode chilireker
Lines supergode chilireker er smaken av sommer for meg, og det kommer av at dette har vært en rett som nesten alltid har blitt servert… Les mer »Lines supergode chilireker
Test av Molini easy pizza
Test av Molini easy pizza gjorde jeg etter at jeg fikk noen pakker fra Oluf Lorentzen. Jeg samarbeider med Oluf i forbindelse med pizzakursene mine.… Les mer »Test av Molini easy pizza
Svin indrefilet med baconbakt potet
Svin indrefilet med baconbakt potet ble til som en ide om å lage noen enkle retter som passer like godt på grill som i ovn.… Les mer »Svin indrefilet med baconbakt potet