Gresskarpurè – gresskarsaus
Gresskarpurè – gresskarsaus laget jeg etter inspirasjon fra en god pizzavenn – du kan finne ut mer på Instagram kontoen hans her. Min første tanke… Les mer »Gresskarpurè – gresskarsaus
Godt Pizzatilbehør
Geir’s tomatsalat
Geir’s tomatsalat ble i sin tid laget som et tilbehør til pizzafredagene sammen med guacamole. Her hjemme syns vi dette tilbehøret var helt nydelig som… Les mer »Geir’s tomatsalat
Verdens beste guacamole
Verdens beste guacamole er et litt heftig utgangspunkt, men etter at Trond Moi lærte meg denne metoden så har jeg aldri vært i tvil. Smakene… Les mer »Verdens beste guacamole
Verdens enkleste og beste pizzasaus
Verdens enkleste og beste pizzasaus vil nok mange si er å ta hardt i. Og det er det jo selvsagt også, men har du altså… Les mer »Verdens enkleste og beste pizzasaus
Pesto i morter
Pesto i morter må du prøve. Man kan selvsagt lage Pesto i hurtigmikser, stavmikser etc – men I morter er noe helt eget. Teksturen, måten… Les mer »Pesto i morter
Pizza med kalkun, epler og nøtter
Pizza med kalkun epler og nøtter ble i starten til som restemat. Men så kom tanken om å lage en nyttfårspizza, og da tenkte jeg… Les mer »Pizza med kalkun, epler og nøtter
Hjemmelaget ketchup
Hjemmelaget ketchup er utrolig lett å lage, og er skikkelig stas å ha som tilbehør til Grillmat, pølser, pasta, hamburger, fiskekaker med makaroni til de… Les mer »Hjemmelaget ketchup
Langtidsbakt tomat – tomat/pizzasaus
La det være sagt med en gang – jeg elsker skikkelig gode og smakfulle tomatsauser – det være seg på pizza, eller som saus/tilbehør til… Les mer »Langtidsbakt tomat – tomat/pizzasaus
Pesto
Slår et slag for godt tilbehør/pizzatilbehør igjen – denne gang Pesto laget i morter. Pesto er et tilbehør jeg ikke klarer meg uten – det… Les mer »Pesto
Syltet rødløk – sylta
Syltet rødløk er et utrolig godt tilbehør til mange matretter – her får du min oppskrift. Og hva bruker man nå det til – jeg… Les mer »Syltet rødløk – sylta