Fiskesuppe på min måte
Fiskesuppe på min måte er en enkel, og 100% sikker, fremgangsmåte for å lage verdens beste fiskesuppe. Oppskriften du får her er en helt enkel… Les mer »Fiskesuppe på min måte
Alt i ett gryte
Svinekoteletter med eple og karri
Svinekoteletter med eple og karri er en rett som jeg laget mye for mange år siden, og nå var det på tide å ta den… Les mer »Svinekoteletter med eple og karri
Saftig og mør småsteik – eller sosekjøtt
Saftig og mør småsteik – eller sosekjøtt – er en fantastisk spise. Nå er det forskjellige måter å lage dette, og min befinner seg muligens… Les mer »Saftig og mør småsteik – eller sosekjøtt
Steike god Bacalao
Steike god Bacalao har jeg aldri klart å få skribla ned oppskriften på – men nå skal den endelig bli festa til papiret. Eller kanskje… Les mer »Steike god Bacalao
Torsk i tomat
Torsk i tomat – eller torsk og tomat – blir liksom ikke feil. Når man fyller på med det øvrige tilbehøret her – ja da… Les mer »Torsk i tomat
Sosekjøtt (småsteik) med grønnsaker
Sosekjøtt (småsteik) med grønnsaker synes jeg er en matrett som gir deg et kjøtt som er utrolig smakfullt, og som er så mørt at det… Les mer »Sosekjøtt (småsteik) med grønnsaker
Skrei loin med grilla grønnsaker
Skrei loin med grilla grønnsaker var en ide fra min side for å komme i gang med noe lettere mat etter jula – så da… Les mer »Skrei loin med grilla grønnsaker
Anja’s supergode og enkle Laksepanne
Her har du en utrolig enkel, men veldig god, laksepanne som skal være litt raus hva angår mengder og smaker. Gjør deg selv en tjeneste… Les mer »Anja’s supergode og enkle Laksepanne
Langtidsbakt tomat – tomat/pizzasaus
La det være sagt med en gang – jeg elsker skikkelig gode og smakfulle tomatsauser – det være seg på pizza, eller som saus/tilbehør til… Les mer »Langtidsbakt tomat – tomat/pizzasaus